Nu ai nici un produs in cos.

Intra in

Tort Bezea (aniversar)

Tort Bezea (aniversar)
Durata de utilizare gatit : Informatie nedisponibila
Timp de preparare : Informatie nedisponibila
In total : Informatie nedisponibila
Ingrediente:
  • 8 buc. oua
  • 350 gr bezele
  • 3 pachete de unt
  • 20-25 gr cafea solubila
  • 150 gr zahar pt crema
Mod de preparare:

Instructiuni pentru Tort Bezea (aniversar):

Tortul de bezea se remarca prin simplitate si rafinament. O dulcegarie care te imbie sa ii savurezi delicatetea profunda. Untul se freaca cu zaharul pudra pana devine o spuma. Se adauga pe rand, cafeaua solubila si galbenusurile. Amestecam usor pana incorporam toate cele 8 galbenusuri. Gustam crema si daca dorim un gust mai puternic de cafea mai adaugam 1-2 lingurite. Cafeaua solubila este si cea care da culoare cremei. Daca este foarte cald in bucatarie, punem crema putin la rece (5 min) sa putem lucra cu ea. Pregatim farfuria pe care montam tortul. Cu ajutorul unui pos punem crema pe fiecare bezea si o fixam pe farfurie. Apoi asezam pe rand bezelele dupa cum ne place. Spatiile dintre bezele se completeaza cu crema (daca este cald, dupa fiecare strat punem tortul la frigider pt 10 min sa se intareasca putin crema si sa fixeze bezelele). Cand este gata, tortul se orneaza cu bombonele argintii si se da la rece. Se consuma imediat ce a fost scos din frigider si in portii destul de mici (pentru 10 minute poate fi tinut si la congelator/se taie mai usor). Pofta buna! La aceasta reteta am folosit bezele cumparate de la laboratorul de cofetarii, deoarece timpul nu a fost de partea mea, dar cele mai bune sunt cele facute acasa. In acest caz folosim si albusurile din reteta. Din cele 8 albusuri rezulta cantitatea necesara pentru acest tort. Astazi, 4 mai, este ziua mea de nastere si acest tort il voi face cadou mamei. Te iubesc mama!

Autor : Fedeles Liliana

Asistenta telefonica gratuita
x
Asistenta telefonica gratuita
Un consultant este pregatit sa raspunda intrebarilor tale legate de produsele care te intereseaza. In plus, te poate ajuta sa navighezi pe site si iti poate acorda asistenta la cumparaturi.

Te rugam sa iti treci numarul de telefon mai jos si te sunam imediat!

Apelul nu te costa nimic!

Suna-ma!