Nu ai nici un produs in cos.

Intra in

Reteta Zilei: Mere caramelizate

Reteta Zilei: Mere caramelizate
Durata de utilizare gatit : Informatie nedisponibila
Timp de preparare : Informatie nedisponibila
In total : 20
Ingrediente:
  • 40g de nuci tocate
  • 40-50 g de zahar
  • 2 linguri de apa
  • 1 lingurita esenta rom
  • 4 mere mari Golden
  • Inghetata de vanilie
  • Mod de preparare:

    1. Prajiti nucile intr-o tigaie medie, la foc mediu spre mare pentru 3-4 minute sau pana se rumenesc usor. Scoateti din tigaie si puneti deoparte.

    2. Combinati zaharul, apa si esenta de rom in wok-ul Delimano, reduceti focul la mediu si amestecati des, pana cand zaharul se topeste si scoate bule de aer.

    3. Adaugati feliile de mere in wok-ul Delimano. Amestecati pana ce feliile sunt 'imbracate' in zaharul caramelizat. Mai lasati pe foc, amestecand des, pentru 8-10 minute sau pana cand merele se inmoaie. Presarati nucile prajite, puneti in boluri. Se servesc alaturi de inghetata de vanilie

    Pofta Buna!

    Autor : Ana Nicoleta Lungu