Nu ai nici un produs in cos.

Intra in

Flori de castravete brinza

Flori de castravete brinza
Durata de utilizare gatit : Informatie nedisponibila
Timp de preparare : Informatie nedisponibila
In total : 20
Ingrediente:
  • 50 gr unt
  • 1 varf sare
  • 1 buc. ceapa mica
  • 1 lingurita boia dulce
  • 250 gr BRINZA GRASA DE VACI
  • 150 gr CAS VACA
  • 2 buc. CASTRAVETI LUNGI
  • 1/2 buc. ARDEI GRAS ROSU
  • 1 lingura MARAR TOCAT
  • 3 buc. cozi verzi de ceapa sau arpagic
  • 1/2 buc. ardei rosu pt ornat
  • citeva buc. frunze patrunjel pt ornat
Mod de preparare:

Instructiuni pentru FLORI DE CASTRAVETE CU BRINZA:

Casul se da prin razatoarea mica Se amesteca brinza de vaci cu casul dat pe razatoare , cu untul si cu sarea pina devine cremos.Se imparte in doua compozitia de brinza. In prima se pune ceapa tocata foarte ,foarte fin cu lingurita de marar verde tocat si el iar in cea de a 2-a compozitie se pune ardeiul tocat cu lingurita de boia.Prima compozitie va fi alba iar cea de a 2-a va deveni roz. Acum se pregatesc castravetii in felul urmator; Primul castravete se taie pe lung cu cutitul special de legume sau cu feliatorul .Marginile se vor taia oblic pentru ca la final sa se formeze floarea. Se pune pe partea nefranjurata a castravetelui prima compozitie de brinza ( cea cu ceapa). Se vor rula fisiile de castravete si apoi se leaga cu cite o codita de ceapa verde. Al 2-lea castravete se taie rondele pe care se pune cite o lingurita din cea de a 2-a compozitie de brinza , respectiv cea roz si se orneaza cu cite o bucatica de ardei taiata pe lung si cite o frunzulita de patrunjel. Pe linga faptul ca sunt foarte aspectuoase sunt si foarte gustoase . Pofta buna!

Autor : dirjoanca ioan

Asistenta telefonica gratuita
x
Asistenta telefonica gratuita
Un consultant este pregatit sa raspunda intrebarilor tale legate de produsele care te intereseaza. In plus, te poate ajuta sa navighezi pe site si iti poate acorda asistenta la cumparaturi.

Te rugam sa iti treci numarul de telefon mai jos si te sunam imediat!

Apelul nu te costa nimic!

Suna-ma!